Cigare aux carottes

Ingrédients :

-1 sachet de laitue
-1 concombre
-15 feuilles de brick Pacha
-5 carottes
-1 oignon
-Ciboulette 
-3 cuillères à soupe de sauce soja

Préparation :

1.Hachez les crudités et assaisonnez avec la sauce soja et la ciboulette. Ajoutez l’oignon émincé cuit.

2.Garnissez une feuille de brick, puis enroulez la recette. Plongez-les ensuite dans l’huile de friture portée à ébullition.