Ingrédients :
-5 feuilles de brick Pacha
-1 pomme
-1 citron
-Cannelle en poudre
-10g de cassonade
Préparation :
Faites chauffer les pommes en dés dans une casserole avec la cassonade, puis hors du feu, versez le jus de citron.
Ajoutez la cannelle, remuez. Déposez une bonne cuillère sur une feuille de brick.
Puis réalisez les samoussas. Plongez-les dans un bain d’huile bouillant.