Tacos au chili con carne à la mexicaine pour l’apéro

Ingrédients

  • 2 Tortillas Pacha
  • 1 Oignon
  • 120g Bœuf haché
  • 2cuil. à soupe Haricots rouges
  • 1cuil. à soupe Huile d’olive

Préparation

Préchauffez le four à th 7 (200°C).

Détaillez les tortillas en petits cercles. Déposez-les sur une plaque à four recouverte de papier cuisson et enfournez 5 min.

Dans une poêle, faites fondre l’oignon dans l’huile d’olive pendant 5 min puis ajouter la viande et les haricots pour 5 min.

Répartissez la viande sur les tacos et dégustez à l’apéritif.