Quesadillas poulet tomate fromage

INGRÉDIENTS

4 Tortillas de blé

1 blanc de poulet

1Tomate

4 Fromages à la crème type Kiri

1cuil. à soupe Huile d’olive

Paprika en poudre (un peu) 

Sel

Poivre

Préparation

Hachez le poulet et coupez la tomate en dés. Faites-les revenir dans une poêle avec l’huile d’olive jusqu’à ce que le poulet soit cuit. Saupoudrez de paprika, salez et poivrez.

Tartinez 2 tortillas avec les fromages à la crème et garnissez de farce au poulet.

Recouvrez chaque tortilla d’une autre tortilla et faites dorer dans une poêle à crêpes à sec, en retournant dès qu’une face est dorée.

Découpez en parts et servez.